Course dates

• 2 days
• Sat - Sun, 14 - 15 Jun 2025
• 9:30am - 6:30am
• Casa de Cultura de Balmaseda, Balmaseda, País Vasco, Spain
• €545

El curso de Nivel 1 Plus es una introducción al análisis sensorial del chocolate y una magnífica base para la cata del chocolate.

• 5 days
• 14 Jun - 22 Oct 2025
• 9:30am - 6:30pm
• Balmaseda y Girona, Spain, Spain
• €1175

Niveles combinados 1 Plus y 2. El curso combinado te prepara para acceder directamente al nivel intermedio gracias a un taller de entrenamiento intensivo de cinco días.

• 3 days
• Mon - Wed, 20 - 22 Oct 2025
• 9:30am - 6:30pm
• Centre Fraternal, Palafrugell, Girona, Spain
• €700

El curso de Nivel 2 consiste en tres días de trabajo intensivos que proporcionan una comprensión integral del chocolate fino y de sus posibilidades de sabor.